Fundada en Buenos Aires en el año 2000 por los hermanos Leopoldo y Octavio Kulesz, esta editorial comenzó su recorrido con Leyendo a Euclides, de Beppo Levi. Desde entonces, ha publicado más de 180 títulos, entre los que destacan ensayos a cargo de autores argentinos y extranjeros tales como Ivonne Bordelois, Silvia Bleichmar, Pierre Bourdieu, Immanuel Wallerstein, Noam Chomsky y Primo Levi. Sus áreas de interés principal son la matemática, la filosofía, las ciencias y la actualidad política, el psicoanálisis, la lingüística y la educación. Libros del Zorzal distribuye sus títulos en toda América Latina y en España. Participa asiduamente en las ferias internacionales del libro más importantes del mundo: Frankfurt, Guadalajara, Caracas, Liber, Turín, Londres, Buenos Aires, entre otras.

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